Speisekarte

Frühstücksbuffet

reichhaltiges Frühstücksbuffet. Mo-Fr : 09:30 - 13:00 Uhr Sa-So : 09:00 - 14:00 Uhr

★ Frühstücksbuffet ★

14,90 €

Suppe

Würzige Tomatensuppe

6,90 €

Vegan

Pürierte Linsensuppe

herzhaft gewürzt

6,90 €

Vegan

Fischsuppe

delikat gekocht mit frischen Kräutern

9,90 €

Vorspeise

Bruschetta Classica

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Kräutern an Salatbouquet

7,90 €

Spundekäs mit Salzbrezel

7,90 €

Gebackener Hirtenkäse

mit Kräuterbutter mariniert, dazu mediterranes Gemüse

13,90 €

Vegetarisch

Duett von Mozzarella und Tomate

mit frischem Basilikum

9,90 €

Vegetarisch

Gebackener Garnelentopf

mariniert mit Kräutern, Knoblauch, Tomaten und Oliven

14,90 €

Antipasti-Teller

mit frischem mediterranem Gemüse

12,90 €

Frisches Fladenbrot

mit 3 verschiedene Sorten Dip und Oliven-Öl mit Balsamico Creme

9,90 €

Vegetarisch

Flammkuchen

CLASSIC

mit Speck und Zwiebeln

12,90 €

VEGETARISCH

mit Feta Käse, Oliven und milden Peperonis

12,90 €

Vegetarisch

Salat

Bunter Salatteller

mit Feta Käse

13,90 €

Vegan

Salat Rindfleisch

Bunter Salatteller mit Streifen vom Black Angus/Rind

18,50 €

Salat Hähnchen

Bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen

16,90 €

Skandinavischer Salat

mit gebackenen Fischsorten

18,90 €

Couscous Bowl

mit Gurken, Tomaten, Petersilie, Minzes Granatapfelsirup und Salatblättern

14,90 €

Vegan

Oma's Kartoffelrösti

Täglich Tellergroß aus frischen Kartoffeln gerieben, Salz und Fettarm zubereitet, reich an Mineralstoffen, Spurenelemente und Vitaminen

Rösti Holzfäller

mit Hähnchenbruststreifen in Champignonrahm

16,50 €

Rösti Gourmet

mit Schafskäse, Oliven und milde Peperoni

14,90 €

Mild

Vegetarisch

Rösti Genuss

mit Apfelmuss und Zimt

12,90 €

Vegan

Nudel und Pasta

Gnocchi Baresi

mit Tomatensauce und Käse überbacken

13,90 €

Vegetarisch

Gnocchi (Gorgonzola)

mit Gorgonzola, Sahne und Basilikum

13,90 €

Vegetarisch

Spaghetti Gambas

mit Gambas, Zucchini, Dill und Sahnesauce

18,90 €

Vegetarisch

Spaghetti Bolognese

mit würziger Hackfleischsauce

14,00 €

Spaghetti Aglio e Olia

mit Knoblauch und Olivenöl

12,50 €

Vegetarisch

Tagliatelle Gorgonzola

mit Gorgonzola, Sahne und Basilikum

13,90 €

Vegetarisch

Tagliatelle Lachs

mit Lachs, Dill, Tomaten und Sahne

17,90 €

Tagliatelle & Tomate Basilikum

mit Tomaten, Kräuter und Basilikum

12,90 €

Vegetarisch

Nudel Kombination

mit Hackfleischsauce und Käse überbacken

14,90 €

Spaghetti “MEERESFRÜCHTE”

mit verschiedenen Sorten Fisch, Gambas, Sahne und Tomatensoße

19,90 €

Pizza

Ø 29 cm Wir belegen Ihre Pizza auch nach Ihrem Wunsch!

MARGHERITA

Tomate, Käse

9,00 €

Vegan

PROSCHIUTTO

Tomate, Käse, Schinken

10,00 €

HAWAII

Tomate, Käse, Schinken, Ananas

10,00 €

FUNGHI

Tomate, Käse, Champignons

10,00 €

Vegan

SALAMI

Tomate, Käse, Salami

10,00 €

TONNO

Tomate, Käse, Th unfi sch, Zwiebeln

11,50 €

NAPOLI

Tomate, Mozzarell a, Tomaten, Basilikum

11,50 €

CAPRICCIOSA

Tomate, Käse, Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika

12,50 €

MIX

Tomate, Käse, Peperoniwurst, Schinken, Salami, Champignons

12,50 €

VEGETALE

Tomate, Käse, Champignons, Artischocken, Zwiebeln, Paprika

12,50 €

Vegan

CAPRI

Tomate, Käse, Peperoniwurst, Zwiebeln, Oliven, Kapern, Sardellen

12,50 €

MAFIOSO

Tomate, Käse, Salami, Champignons, Zwiebeln, Oliven, Peperoni(Scharf)

12,50 €

Hauptspeisen

Steinbeißer-Filet

mit Riesling-Sauce, mit Reis und Gemüse

22,90 €

Lachsfilet

knusprig auf der Haut gegrillt in Butter Mandelsauce, dazu Reis und Gemüse

23,50 €

Lachsfilet

auf der Haut gegrillt mit Zitrone, dazu Reis und Gemüse

22,50 €

Zanderfilet

auf der Haut gegrillt mit Zitrone, dazu Reis und Gemüse

23,90 €

Fischplatte für 2 Personen

mit Steinbeißer, Lachs, Zander und Gambas serviert mit Spaghetti Aglio e Olia und Gemüse

57,00 €

PALAIS-M-BURGER

hausgemachte Burger Patties vom Rheinischem Angus Beef mit Käse, dazu Pommes Frites

14,50 €

SAFTIG GEGRILTE RINDERHACKFLEISCHSPIESSE

mit Grillgemüse, dazu Pommes Frites und Salat

17,50 €

Rumpsteak vom Black Angus

mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

28,00 €

Rumpsteak vom Black Angus (Madagaskar)

mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

28,90 €

Rumpsteak vom Black Angus (Holzfäller Art)

mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

28,90 €

MIXED GRILLPLATTE FÜR 2

mit Hähnchenspieß, Rumpsteak,Rinderhackfleischspieß, und Lachsfilet

50,90 €

Schnitzel (Wiener Art)

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

14,50 €

Champignonrahm Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce und Pommes Frites

16,50 €

Zwiebel Schnitzel

panierter Schweineschnitzel mit Schmor zwiebeln und Pommes Frites

16,50 €

Pfeffer Schnitzel

panierter Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes Frites

16,50 €

Bolognese Schnitzel

panierter Schweineschnitzel mit Hackfleischsauce und Pormes Frites

17,50 €

Schwinfilet

mit Pfeffersauce, dazu gewürzte Ofenkartoffelscheiben und Gemüse

22,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust

mit Kräuterbutter und Pommes Frites

15,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust

mit Champignonsauce und Pommes Frites

16,90 €

MARINIERTE HÄHNCHENSPIESE

mit Grill gemüse, dazu Pommes

16,50 €

Für unsere Kinder

Spaghetti mit Tomatensauce

7,90 €

Vegetarisch

Spaghetti mit Hackfleischsauce

8,90 €

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes Frites

9,90 €

Hähnchen Nuggets

mit Pommes Frites

9,90 €

Dessert

Warmer Apfelstrudel

Auf Vanillecremespiegel

8,90 €

HAUSGEMACHTER TIRAMISU

8,90 €

Gebratenes Fischgericht mit Gemüse und Zitrone auf einem weißen Teller serviert.